Evento gastronômico começou na última quinta-feira (28) e termina neste domingo (31) no distrito de Taquaruçu, em Palmas. Prêmios para melhores receitas chegam a R$ 6 mil. Festival Gastronômico premiará com até R$ 6 mil os melhores pratos
Luciana Pires/Prefeitura de Palmas
O tradicional Festival Gastronômico de Taquaruçu encerra neste domingo (31) com mais shows artísticos, palestra sobre harmonização de cerveja e a tão esperada escolha dos melhores pratos. Ao todo, 38 receitas estão disponíveis ao público e concorrem a prêmios que variam de R$ 1 mil a R$ 6 mil.
Os shows começam a partir das 19h30 com os cantores Marcos & D’Lucca, além de performances circenses.
Na Cozinha Show, o público poderá conferir uma palestra sobre harmonização de cervejas. Em seguida, o chef e empresário Roni Abrão assume para dar dicas sobre o mundo do churrasco.
Veja:
19h30 – Marcos & D’Lucca, Lenilton Lima, Núbia Dourado
21h30 – Bruno Barreto
Performance Circense do circo Os Kaco
Cozinha Show
18h – Palestra de harmonização de cerveja com os pratos do festival para os participantes do festival gastronômico, promovido pela Associação de Cervejarias Artesanais do Tocantins (Acerva Tocantinense), palestrante Geraldo Neto, Sommelier de Cerveja formado pelo Science of Beer, cervejeiro caseiro desde 2016, técnico cervejeiro;
19h – Brasa, Churrasco & Cia com Roni Abrão – ‘Uma imersão ao mundo do churrasco descomplicado, a evolução da carne e a valorização da brasa na gastronomia mundial’
20h30 – Entrega da premiação (Marquinhos Rocha e Malena Mota)
O festival é realizado na praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu, distrito de Palmas. Para facilitar o acesso, visitantes poderão contar com o transporte público. A Prefeitura informou que as linhas de ônibus que vão para o distrito serão reforçadas em todos os dias de evento. Os ônibus vão sair da Estação Javaé e do estacionamento do Ginásio Ayrton Senna em Taquaralto.
Este ano 38 pratos vão participar da competição e concorrer aos prêmios em dinheiro. Serão mantidas as cinco categorias tradicionais do FGT: comidinhas salgadas, pratos salgados, pratos doces, food truck, além da rota gastronômica, que é exclusiva para restaurantes do distrito.
Veja aqui a lista de participantes
Os pratos vencedores vão receber a seguinte premiação nas quatro categorias: 1° lugar – R$ 6 mil; 2° lugar – R$ 2 mil e 3º lugar – R$ 1 mil.
Os pratos serão comercializados pelos seguintes valores, conforme suas categorias: as comidinhas salgadas poderão ser vendidas entre R$ 10 e R$ 14 e os pratos salgados, de R$ 12 a R$ 18. Já os pratos doces serão comprados por R$ 8 até R$ 12. As comidas da categoria food truck poderão ser encontrados de R$ 12 a R$ 17 e os pratos da Rota Gastronômica serão comercializados com valores entre R$ 15 e R$ 65.
Uma proposta inédita desta edição é o Espaço Kids, que conta com brinquedos infláveis, piscina de bolinhas, pula-pula e ainda oficinas de pinturas. A área recreativa funciona das 18h30 às 22h30.
O evento reúne também diferentes profissionais que estão comercializando inúmeros produtos que vão desde pratos da culinária regional, como licores, queijos e vinhos a produtos artesanais.
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Fonte: G1 Tocantins