Apenas os ganhadores da Rota Gastronômica não foram publicados. Ao todo foram 38 pratos concorrendo às premiações em dinheiro em cinco categorias. Vencedores das categorias do Festival Gastronômico
Prefeitura de Palmas/Divulgação
Foram divulgados na noite deste domingo (31) os pratos vencedores da 15ª edição do Festival Gastronômico de Taquarçu. Ao todo foram 38 pratos concorrendo às premiações em dinheiro em cinco categorias. Apenas os ganhadores da Rota Gastronômica não foram publicados.
Os vencedores foram divulgados pelas redes sociais do município. São eles
Categoria Pratos Salgados:
1° Lugar: Chambalone.
2° Lugar: Favinha do Norte.
3° Lugar: Carne de Sol na Jerimum.
Categoria Comidinhas Salgadas:
1° Lugar: Pastel Trio Serra
2° Lugar: Chambatoca
3° Lugar: Oxe My Dog
Categoria Pratos Doces:
1° Lugar: Cake Tocantinense
2° Lugar: Delirium do Cerrado
3° Lugar: Torta Chocobarú
Categoria Food Truck:
1° Lugar: Vulcão Tocantinense
2° Lugar: Miozin
3° Lugar: Panqueca Porquinho de Ouro
Festival
O Festival Gastronômico começou na quinta-feira (28) e terminou neste domingo (31), na praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu, distrito de Palmas.
Além do circuito gastronômico, a programação contou com shows de artistas regionais, apresentações circenses e encontros e palestras de grandes chefes da culinária brasileira e tocantinense.
Os pratos vencedores foram avaliados por profissionais das áreas de alimentos e bebidas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, Tocantins.
Os pratos vencedores vão receber a seguinte premiação nas quatro categorias: 1° lugar – R$ 6 mil; 2° lugar – R$ 2 mil e 3º lugar – R$ 1 mil.
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Fonte: G1 Tocantins